Recorre los establecimientos más cercanos a la Ciudad de San Juan y está integrada por las siguientes bodegas:
Museo Santiago Graffigna
En noviembre de 2003 se inauguró el Museo Santiago Graffigna, para preservar el patrimonio y la tradición de los fundadores. La familia Graffigna participó activamente en la recopilación de información, archivos fotográficos, de sonido y fílmicos, y en la transmisión oral de relatos espontáneos.
El lugar cuenta con un auditorio y una sala de máquinas, donde antiguamente estaba ubicado el lagar de la bodega. En el patio de cubas el visitante puede hacer un alto, bajo el fresco de las primeras cepas. El museo cuenta con un sector de viñas donde se explica lo que era la vendimia por entonces y el clima de la provincia para el cultivo de la vid. También se puede recorrer la zona de las antiguas oficinas.
El recorrido finaliza en el Wine Bar, ambientado con originalidad, para quienes quieran llevarse un recuerdo de la visita o degustar los vinos que elabora la bodega.
HORARIOS DE VISITAS
Jueves, Viernes, Sábados y feriados:
11:15 - 12:15, 13:15, 14:15, 15:15 y 16:15hs
Duración del recorrido: 1 hora
Visitas guiadas y degustaciones en lengua de señas.
Reservar con anticipación.
- Dirección: Colón 1342 Norte. Desamparados. Capital.
- Teléfono: +54 0264 4214227/4223122 (int. 121)
- Mail: museo.graffigna@pernod-ricard-argentina.com
- Web: www.graffignawines.com
Antigua Bodega
Alberga en su subsuelo las cavas donde se encuentran protegidos los vinos y se desarrolla el misterioso proceso de la segunda fermentación en botella, de sus espumantes.
En el Museo se encuentran los elementos y herramientas de la enología clásica. El visitante puede apreciar, a minutos del microcentro, máquinas, toneles y prensas, que se utilizaron en el siglo pasado para elaborar vino.
Piletones, cavas subterráneas, cubas de añejamiento, viejos carretones y tractores, antiguos lagares, herramientas de tonelero, vasijas de barro cocido de la época colonial, libros y catálogos enológicos, elementos de laboratorio y de labranza conforman una completa colección de piezas de la antigua vitivinicultura.
- Dirección: Salta 782 Norte. Capital. San Juan.
- Teléfono: +54 9 261 2560374
CAPITAL: